日別アーカイブ: 2019年12月28日

極上肉とフォアグラと私

焼肉べんけい
店主 イケダです。

昨日お伝えした、
『2019ワクワク納め』
詳細をお伝えしようと思います。

昨日、一晩。

「大事な決断は感情の波が治ってから」

私の師匠の言いつけを守り、
感情の波が治るのをジッと待ちました。

そのせいか、
ぐっすり眠れたので、
今朝はここ数日で、一番の目覚めでした。

晴れ渡った青い空のように、
とてもスッキリした気分です。

ということで。
『2019ワクワク納め』

ご提供するメニュー、
1ミリも思い残すことなく、
ご紹介いたします。

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1、本物のチョレギ

焼肉屋でサラダと言えば余りにも定番。
しかし、『本物』と銘打って、
オンメニューしているのは、
日本でも当店だけでしょう。

本物!の味わい、
あなたの目の前で仕上げてご覧に入れます。

2、本格キムチ

べんけい創業以来、
多くの方に親しまれて来た、
普遍のキムチ。

今回は、何度でも
お替りを自由にしました。
お肉と併せて、
存分にお楽しみください。

3、上タン塩

当店の数ある牛タンメニュー、
その中で必ず上位にランクインする人気者。

ミネラル豊富、
内モンゴル産天日塩の味付けは、
クセのない滋味あふれる優しい味わい。
後に続く、お肉への期待値が自然と高まります。

4、A5ランク極上肉

私から、肉卸しの業者さんには、
「とにかく今年、一番の物を」
とだけ仕入れで、要望を伝えました。

ひと口頬張れば…
あなたの目尻はトロッと下がり、
肉を噛み締める、お口の口角は
ニンマリ〜と上向きになることでしょう。

5、ハラミ

「ウチの娘が幼稚園の頃から食べに来てます」

12年前から普遍の味。
何も足さない、何も引かない。
淡々と守っているメニューです。

感謝しています。

お陰様で、
今年で12年目の当店ですが、
近頃、こんな風に言われるようになりました。

6、ファアグラ!

「焼肉でフォアグラ?」

世界三大珍味の一つです。

正直、迷っています。
様々なジャンルの調理に携わって来ました。
あみ焼きで、焼けるのだろうか?

でも、なんでもまずは、
行動あるのみ!
ワクワク納めに、
楽しみが一つ増えました。

※小っちゃいケチんぼサイズではありません。
ドン!と出します(^^)v

「どんな食べ方になるんだろ?」

あなたも当日まで、
ワクワクしながら、待っていてください!

7、食べ放題!渾身のカレーライス

焼肉勉強で締め!の一品と言えば、
私が作る、渾身のカレーを置いて他にありません。

もう、豪語してしまいます。

今年ラストなので、一切はばかりません。

たとえ、
ライスが売り切れてしまっても、
カレーだけでもガンガンお替りして下さい!!

あなた様の気が済むまで、
たっぷり準備しています。

8、ひと口デザート

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以上、『2019ワクワク納め』

メニューのご紹介でした。

正直、年末ということで、
まともな仕入れが難しいタイミングです。

この1年、
ご愛顧いただいた、あなたへの恩返し。
業者さんにも無理をお願いして、
なんとか形にしようと、決心して考えました。

しかし、残念なお知らせも
しなければなりません。

それは、

“ご注文数には限りがある”

ということです。

今回は、年末ギリギリの試み
ということもあり11セットのみの販売となります。

また、来年、このような企画を
行うことも考えられますが、
今のところ未定です。

つまり、今回のこの企画を逃すと、
いつチャンスが訪れるかは
わからないということです。

ですので、そんな事態に
陥ってしまわないためにも、
ぜひ、今回、ご注文頂ければと思います。

最後に、気になるのは、
やはり、お値段についてだと思います。

今すぐ、
お話ししたいところですが、

あなたに一番お得な最高の年越し、
にするため、実は、各メニュー、
仕入れ値がかなりかかってしまっています。

今日もこのメールを書いていて…

またドクンドっクンと、
心拍数が上がって来てしまいました。

このまま勢いで、
この場で決断してしまうと…

私の誤った決断で、
あなたに損をさせてしまうかも知れません。

ですので、
今夜、一晩ジッと感情の波が落ち着いてから。

お値段、実施日のご案内をさせて頂ければと思います。

おそらく明日、17時に、
お伝えできると思いますので
楽しみにお待ち下さい。

焼肉べんけい
店主 池田孝行

今日も最後までお読みいただきありがとうございます(^^)

焼肉には、

人生をワクワクにするパワーがある!

今日も1日笑顔で参りましょう( ^∀^)

べんけい★イケダ