こんにちは！
べんけい★イケダです(^^)/
来週、１５（土）１６（日）
に予定している父の日イベント
その限定メニュー発表します！
五感で味わう『フルパワーDX★TKG』です。
※TKG→卵かけご飯の意味です(^^)v
何がフルパワーでDX（デラックス）
五感で味わう？って何なのか
と言うと、
１、A５ランク黒毛和牛
極上肉のすき焼きカルビ
・１２７０円相当
２、ビタミンEが
一般的な卵の３７倍
日本一こだわり卵
・一個２００円相当
そして、
この時期が旬の
３、サマートリュフを
※値段を書くのが怖いです。
「これでもかっ！」
というよりも、
あなた様が
「ストップ！」
と言うまで、
あなた様の目の前で
トリュフを贅沢に削り続けます。
以上、３つ。
全〜〜〜部！をアッツアツの
ご飯に乗せて召し上がっていただきます。
じつはこのメニュー
今からさかのぼること１年前。
２０１８年の父の日に
思いついた、アイデアなんです。
え？それって、、、
ただの“ネタの焼き直し”じゃん？
って思っちゃいますよね〜。
でもね、安心してください。
これには理由があるんです。
去年２０１８年の父の日
べんけいは臨時休業していたんです。
で、休み明け店に来て
電話機を見ると、着信履歴が３７件！
なんじゃ！この鬼電の数？！
「ヒぇ〜っ」と、履歴を見ていくと
着信３７件中、３０件が
同じ番号から２回以上の着信だったのです。
本当に有り難いことです。
なんとも申し訳ない気持ちで一杯になりました。
そして、思ったのです。
電話を下さった方にはもう
会えないかもしれません。でも、
来年、２０１９年の父の日
「必ず恩返しをしよう！」と。
そして、そして。
２０１９年の父の日は、
お父さんに喜んでもらいたい。
笑顔になってもらいたい。
日頃の感謝の気持ちを伝えたい。
だから、
必ず「前もってお知らせしよう！」と、
３６５日熟成！父の日への
カウントダウンが始まりました。
すき焼き用のA5黒毛和牛や
日本一のこだわり卵を探し出すのには、
じつはそれほど時間はかかりませんでした。
それに、
それぞれの素材の相性は
今さら疑う余地もありません。
ただ、あともう一捻り。
ここからがなかなか決まりません。
少しだけ豪華に
かつ、ヘルシーでありながら
お父さんの
記憶に残るような体験ができる何か。
記憶に残してもらうには
人間の五感に訴える必要がありますよね。
今回お届けする
『フルパワーDX★TKG』なら、
A5黒毛和牛の
すき焼きカルビを自らの手で焼いてもらう
ビタミンEが３７倍の
日本一こだわり卵を手で割って混ぜてもらう
炭火で熱々のアミに
肉を乗せた時の「ジュワ〜！」っと肉の焼ける音。
卵の殻をカンカンと叩いて
「パカっ」と割る時の音。
また、卵を
「チャッチャッチャッ」とかき混ぜる音。
そして、もう一つ。
ここに動き、目を耳を楽しませる以外。
目と耳、手で感じる以外の体験。
残すは鼻、香り、匂い、、、
どうしたものか？
あと、もう一つの体験をと、、、本当に悩みました。
しかし、
べんけい★イケダ、思い出したのです。
何かと言うと、サラダに
目の前でチーズを削ってかけてくれる
イタリアンのお店での体験を。
「そうだ！」
「トリュフでやっちゃえ！」
３６５日、悩んだ甲斐がありました。
もうその香り、匂い
と言ったら、説明するまでもない
なんたって生のトリュフの香りです。
トリュフの香りで
悩みはスッキリ解消です(^^)v
※高過ぎるトリュフの原価にのちに悩むことになりますが…
父の日を目前にした
本当についこの前の話しです。
サマートリュフの旬が始まる時期
が父の日とリンクしていて本当に良かった。
そうでなければこの五感を活かす
香りで体験してもらえる
最後のピースが埋まりませんでした。
さあ、あとは
お父さんに、そのラスト。
五感のクライマックスである
味覚をビシバシ使って体験して欲しいです！
A5黒毛和牛の
極上すき焼きカルビ
おそらく
一度に一枚しか焼けない
大の男でもひと口で食べると
間違って、自分の舌をガブリと
噛んでしまいそうな、
ビロ～～ンと大判のお肉です。
とろ〜り絡み合う
卵の黄身の濃厚な味に負けないどころか
削りたてのフレッシュなトリュフの香り
とも相まって、口いっぱいに溢れ出す
肉汁はきっと人生の中でも
大げさかもしれませんが
３本の指に入るほど、
甘〜く感じられるでしょう。
肉、卵、トリュフにばかり
目がいきそうです。でも、
TKGの美味しさを土台を支えているご飯。
べんけいのご飯は
いにしえの女王、卑弥呼も食べていた？！
と言われる黒米、赤米など現代の日本人が
食べることがほとんどなくなってしまった
古代の日本で食べられていた
ミネラルたっぷりの古代米とコシヒカリ
をブレンドしたモッチモチのご飯です。
現代人に足りないと言われている
食物繊維が有り余るほど含まれている
スーパーフードのご飯です。
どうででしょう。
父の日に最高の体験。
そして、
記憶にきっと残る
父の日の集まりに。
この体験を
お父さんにプレゼント出来る権利、
あなた様はお持ちです。
言い忘れましたが
一般のお客様には
五感で味わう『フルパワーDX★TKG』
は販売いたしません。
この企画のご利用はべんけいに
２度、３度と足を運んでくださる
VIP会員様であることが
絶対の条件となります。
お父さん！
VIP会員の権利で
五感で味わう『フルパワーDX★TKG』
プレゼント出来るけど、
今度の父の日はべんけいに焼肉食べに行こうよ！
と、ぜひ、お誘いをいただければと思います。
さて、
五感で味わう『フルパワーDX★TKG』
父の日のプレゼントにご利用いただくには、
ご予約でお願いしたいと思います。
ただ、申し訳ありません。
五感で味わう『フルパワーDX★TKG』
2日間でご用意できるのは２０食まで、となります。
お一人につき１食のご予約しか
お受けすることが出来ません。
ですので、
４人でご来店くださると
４食までのご予約となります。
そして、気になるのはお値段ですよね。
A５ランク極上肉のすき焼きカルビ
と、日本一こだわり卵。
これだけでも約１５００円になります。
さらに、トリュフを
あなた様がストップ！！
と声を発するまで
あなた様の目の前で
「シャッシャッ、シャッ」と
トリュフを削ってかけ続けます。
ですので、
五感で味わう『フルパワーDX★TKG』
先程、説明いたしました
A５すき焼きカルビ、日本一こだわり卵
さらに、
あなた様が、ストップ！と言うまで
かけ続けるトリュフと合せると、
五感で味わう『フルパワーDX★TKG』
一食のお値段は２５００円
は正直、頂戴したいところです。
イケダの師匠の口癖ですが、
「高級食材の安売りだけは絶対にするな！」
「お客さんが価値を誤解するからっ！！」
と、修行時代によく言われました。
しかし、です。
３６５日かけて用意した父の日メニュー
出来るだけ多くの方に食べて喜んで欲しいです。
それに、こんな時のための
VIP会員様に使っていただきたい
特別な権利です。
お店の経営を考えますと、
一食、２５００円で！と言いたいところですが
今回は…
師匠、許してください！！
五感で味わう『フルパワーDX★TKG』
一人前のお値段は、、、
２５００円ではなく、
２３００円
２０００円
、、、
１５００円
１３００円
１１００円
でもなく、、、
１０００円！
いえ、もう一声！！！
ズバリ、利益無視で９７０円（税抜き）
で食べに来てください！
※べんけい自慢のカレーライス(９９０)
よりも低価格です(T . T)
限定２０食です。
利益無視…と言っても
このままですと、今月末の２９の日
来月以降のイベントの開催が危ういです。
そこで、
ご利用にあたり条件を設けさせてください。
・２名様以上でご利用ください。
・五感で味わう『フルパワーDX★TKG』
以外のお料理もご注文お願いします。
・万が一、お父さん不在でもご利用OKにします。
多くの方に召し上がって欲しいので
ご協力をお願いいたします。
［ご予約の方法］
・お電話にてご予約ください。
VIP会員専用予約電話番号
↓
０４８－９５７－４１２９
に電話をしてスタッフに
・１５(土)又は１６(日)いずれか
・来店する時間
・ご利用の人数
・『フルパワーDX★TKG』の数
を伝えてください。
2日間で限定２０食になります。
破格でのご案内です。
今すぐお電話をお願いいたします。
それでは受け付けスタートです。
お早めのお電話、お待ちしています。
焼肉には人生を幸せにするパワーがある！
今日も１日笑顔で参りましょう( ＾∀＾)
べんけい★イケダ