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追加予約受付スタート！

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こんにちは(^^)v

思い立ったら吉日！
今すぐ行動に移さずには
いられないタイプの男
べんけい★イケダです。

◆追加の募集開始します。

・VIP限定秘密のハンバーグ

 

数量と、ご予約開始日が決定しました！

 

VIP会員様だけが食べることが出来る

秘密の…ご案内。

今回、初めてご覧になる場合は、

以下のページからご確認下さい。
※初回のシークレット募集で
配信したページが開きます

http://www.yakiniku-benkei.jp/fcblog/2020/04/29/%e3%80%90%e7%a7%98%e5%af%86%e3%81%ae%e3%83%8f%e3%83%b3%e3%83%90%e3%83%bc%e3%82%b0%e3%80%91%e3%81%8a%e5%be%97%e3%81%aa%e4%be%a1%e6%a0%bc%e3%81%a8%e4%ba%88%e7%b4%84%e9%96%8b%e5%a7%8b%e6%97%a5/

◆今回のテーマ

もう、それは一つだけ！

コロナ自粛の補償問題、
自粛要請解除は一体いつ？
と連日の報道に辟易している人も多いでしょう。

しかし、我々は、
そんな過酷な状況の中、

憎きコロナが
終息するその時まで。

未知の感染症から
私たちの生命と日々の暮らし、

なんとしても、
守っていかねばなりません。

どうかあなた様に、
元気でいて欲しい！

今、べんけいで出来る、
料理やサービスで、お客様に
精一杯の活力を提供したい！

コロナ終息のその時まで、

私、イケダが、

焼肉べんけいが出来る、

たった一つのこと。

もうそれは、
美味しいお肉のパワーで、
暗く沈んだ気持ちなんかぶっ飛ばす！！

明日への活力、
血となり肉となり、

コロナ禍で疲弊した心に
力みなぎる美味しい味わいを

今すぐお届けすることです。

そこで今回。

あなたにお届けしたいのは、

ーーーーーーーーーーーーー

・限定秘密のハンバーグ

ーーーーーーーーーーーーー

今回、初の試みです。

お家でカンタン
もちろん美味しく！

を前提に、
保存が可能な
冷凍した状態でご用意いたします。

なので、

不要不急の外出で
新型コロナ感染の恐怖に
怯えることはありません。

使用する材料はもちろん、

・添加物ゼロ！
・味付けは塩、コショウ、ナツメグのみ
・牛肉100パーセント

プラス

肉屋のプロの技

でご用意します。

ご自宅に居ながら
お店ならではの味わい、
ぜひ安心して召し上がって下さい。

「それ、私でも上手に焼けるんですか？」

大丈夫です！

その対策もバッチリです(^^)v

べんけいのYouTube
詳しい焼き方の動画を公開しています。

『失敗しらずのマイウな焼き方』

あなたのスマホから、
PCからすぐに閲覧可能(^^)v

https://www.youtube.com/watch?v=MbiPMD6UtPg
※よかったらいいね&チャンネル登録してね！

ですので、
ご自宅でどなたでもマイウ！

微笑み溢れる肉汁の再現が可能です。

ーーーーーーーーーーーーー

・限定秘密のハンバーグ

ーーーーーーーーーーーーー

1セット4個＊150g（600g）入り

気になるお値段は

正直、
一個あたり1000円は
頂きたいので、

1セット4000円(税別)

.

..

…

…..

ではなく、

1セット4個＊150g（600g）入り

1880円(税別)です。

上一桁、千の位、

1と2を間違えて
書いたわけでもありません。

そしてさらに。

べんけいのお食事券
［2000円分］もお付けして、
実質無料でご用意します。
※巨大破壊価格でのご案内となります。
恐れ入りますが他の特典・割引と併用はできません。
禍々しい憎き
コロナが終息したらぜひ！
いつもより2000円分、
お得に焼肉をたくさん！
食べに来てください(^^)v

今年2020年

「更なるチャレンジの一年にして参ります！」

年始に、

あなたにお約束をいたしました。

なので、今回も、
このような自粛要請の解除が
とにかく待ち遠しい時期ですが、

限界の価格にチャレンジしました。

「お店、大丈夫なんですか？」

「イケダさん割引なくても行きます！」

ありがとうございます(^^)

嬉しいことに、
こうした限定企画を続けていると
応援のメッセージが続々と届いています。

でも、いいんです。

モリモリと食欲露わに
食べ尽くすご家族の美味しい笑顔！

そして…
空っぽになったお皿。

それが私たち、
焼肉べんけいの遣り甲斐であり、

かならず訪れる
コロナ終息に向け
力強く突き進んで行く
原動力なんです！！

 

しかし、

残念なお知らせも
しなければなりません。

それは、

“ご注文数には限りがある”

ということです。

今回は、出来る限り多くの方に、
美味しいことも然りながら、

「今すぐお届けする」

ということで、
今すぐ可能な30セットでのご用意です。

ご予約後に、
店頭でのお引き取り販売となります。
（宅配便は今のところ予定していません）

また、このご案内の前。

昨日までに、
7名様の会員様が9セット分
フライングでご希望を表明されています。

ですので、
今回ご予約いただける数量は、

30セット−9セット

＝21セット、となります。

もし今回完売してしまうと
次回の販売は今のところ未定です。

つまり、今回のこの企画を逃すと、
またいつ極秘企画の体験が出来るかは
わからないということです。

ですので、そんな事態に
陥ってしまわないためにも今回、
ぜひ、この機会にご予約頂ければと思います。

 

◆ご予約の開始日

いますぐ！
と申し上げたい所ですが、

申し訳ありません。

 

正にこれから、
加工、冷凍の準備があるため、

あす5月14日、
17時より一斉に開始いたします。

 

また、
上記理由のためお渡しは、
5月15日 18時〜店頭にて行います。

 

◆お申込み方法

メールにて
お受付いたします。

・お名前
・ご利用セット数
・お電話番号
・ご住所
・引き渡し希望日時

を記入の上、
メールをご返信下さい。

それでは、
明日 5月14日、17時。

『追加予約受付スタート』

というタイトルで
メールをお送りします。

もう少し、お待ち下さい。

焼肉べんけい
店主 池田孝行

寒くてもアイスを食べたくなる理由

三郷お役立ち情報, 最新情報, 焼肉勉強のつれづれ日記, , , , ,

こんにちは！

べんけい★イケダです(^^)/

今日は
寒い冬でも、
アイスが食べたくなる理由、の話しです。

11月も中盤になり今朝は寒いですね。

そんな寒い日ですが、
皆さんはアイスを食べたりしますか？

僕は決して甘党ではないですが、
アイスは季節を問わず食べる人です。

で、本題です。
あなたは、寒い日って、

無性に雪見だ〇ふくや、
濃いバニラアイスが食べたくてたまらないんだぜ！

ってなったことありませんか？


プレミアム系の濃厚なやつ。
寒い時に食べるとマイウですよね(^_−)−☆

そこでフツーに疑問なんですが、
寒い日にわざわざ冷たいもの食べたくなるって…

やっぱり、矛盾してますよね？

寒いから、体を温めるために
温かいものを食べたくなるって言うならわかります。

でも、
わざわざ濃厚アイスや雪見だいふくなんて…

ちなみに、
僕の話ですが、週に１〜２回。

冬の夜は、ハーゲンダッツを食べながら
キンキンに冷えたビールを飲む人生を送っています(秘）

いずれにせよ、一般的に考えたら
も〜チャンチャラおかしな話しですね(^◇^;)

でも、『このどういうワケか？』

実は、
ちゃんと意味があるんです。

謎のキン冷えビール&濃厚アイスは
さておき、ちょっと詳しく調べてみました。

まず初めに、
あなたは夏だったら

ガ○ガリ君と濃厚プレミアムアイス

どっちを食べたいですか？

個人差はあると思います。
でも、ガリガリ君を選ぶ方が多いのではないでしょうか。

次に、これ。
冬の場合、で考えてみましょう。

ガリガリ君と濃厚プレミアムアイス

食べたいのは、どっちですか？

「ガリガリ君、そんな食べたくないゾ！」

多分、そんな意見が多いと思います。

夏と冬だと、
人の好むアイスの種類って

クリーム系と氷菓系で変わるんですね。

夏の時期の体は、
純粋に体温を下げたり、
水分補給を自然に欲するので氷菓を好みやすくなります。

そしたら冬は？ってなるんですが、

あなたは、
ロシアの人ってハイカロリーなマヨネーズを
日本人ならビックリする量を食べるのってご存知ですか？

ところが、ロシアの人って
別にそんなにデブっちょなイメージないですよね？


ソレ、何故かというと
極寒の地で体温保持のために、
大量のエネルギー（カロリー）が必要だからなんですね。

カンの良い方なら、もうお分かりですよね？

そうです。
日本の冬は、この現象と同じことが起きているんです。

冬に凍死者が出る
ロシア程の極寒ではない日本ですが、
やっぱ寒いですよね？特に埼玉から北の方は。

冬の寒さは夏と比べて
実は消費するエネルギーが多くなります。

そして
夏に体が水分を求めるように、
冬はカロリーを求めるようになります。

また、
寒くて代謝が上がり脂肪を燃焼すると、
食欲の調節効果があると言われるレプチンの濃度が低下します。

濃度が低下した
レプチンの副作用によって、
甘いものを求めるようになるんですね。

で、ハーゲンダッツなど
プレミアム系のアイスの美味しさ、
そのカナメって乳脂肪分の高さですよね？

脂肪はカロリーでいうと、、、
まあ、残念ながらカロリーは高いです。

そしてそして、アイスって甘いですよね？

冬に食べたい濃厚プレミアム系アイスって、
寒い時期に体が欲するものの良いとこ取りなんです。

もちろん僕みたいに
キン冷えビールでアイス最高！って人生じゃなくても、

甘いもの好きで、
「冬の暖房付いた部屋で食べるアイス最高〜〜！！」

って、純粋に
アイスを楽しんでる方が一般的だとは思いますが、

おもに

・カロリーの補給

・レプチンの副作用

によって、

寒い冬でも冷たいアイスを食べたくなってしまう。

というのが、

寒くても冬にアイスが食べたくなる理由

の正体、メカニズムということみたいです(^^)v

〜追伸〜

冬は本能的に、
動物はエネルギーを蓄えようとします。

ちなみに、
本能の誘惑に負けちゃう方はご注意ください。

カップアイスは、
１個でコンビニおにぎり１個半！
のカロリーがあるんだそうです。

というわけで、今日も、
キン冷えのビール&ハーゲンダッツ最高（謎）

今日も最後までお読みいただきありがとうございます(^^)

焼肉には、

人生をワクワクにするパワーがある！

今日も１日笑顔で参りましょう( ＾∀＾)

べんけい★イケダ

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焼肉勉強（やきにくべんけい）

住所
〒341−0018
三郷市早稲田2−3−14 ２F
TEL：048−957−4129

定休日：月曜日

勉強会等の参加やスタッフ研修
仕入れの状況で臨時休業あり

ご来店の際はお電話でご確認ください。

TEL：048−957−4129

メールでの問い合わせはこちら
↓
info@benkei1129.com

または、

このメールに直接ご返信でも

べんけい★イケダに届きます(^_-)-☆

（営業中にメールを見るのは
ほぼ、不可能です。なので、
予約など急を要する連絡は
お電話でお願いします。）

TEL：048−957−4129

３営業日以内に必ず返信します！

※あなた様のお電話番号と、

連絡の取れる時間帯を明記の上、

どうぞ、お気軽にご連絡ください。

【料理教室】牛タン★シチュー

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［用意する食材］

（A）
牛タン…塊のもの５００g
※無ければ牛肉（赤身より多少脂があるもの）
玉ねぎ…中サイズ３個ニンニク５、６粒
ニンニク…５〜６粒
トマト水煮…ホール又はカットを１缶
サラダ油、又はオリーブオイル…大さじ２
黒胡椒…大さじ１
ローリエ…１枚

（B）
シチューの素…ビーフシチュー用（８皿用）
甜麺醤…チューブの物が使いやすい
黒糖…スーパーで入手可能な物、
※無ければ普通の砂糖で
バター…１００g

［調理スタート！］

香りが出易いように、ニンニクを潰します。

軽くで大丈夫です。頑張りすぎないで下さい(^^)

サラダ油、又はオリーブオイルでニンニクを軽く炒めます。

玉ねぎ３個をスライスして、ニンニクを炒めている鍋に入れ一緒に炒めます。※飴色になるまで、やらないように！

トマト缶、ここで投入！なんだぜ(^^)v

空いたトマト缶で水を３杯入れます。

ここで、牛タン又は牛肉を入れてしまいます。

黒胡椒、ローリエも入れます。

ちょっと…鍋が小さかった（笑）

火力は中火ぐらいで良いです。

グツグツと湧いてくると灰汁が浮いてきます。
灰汁はフライかす取りなど、網目の物ですくい取ってください。
※あまり神経質になり過ぎず、だいたいでOKです。
このまま、お肉が柔らかくなるまで１００分ほど煮込みます。

で、この後ですが、、、
用意した、シチューの素、
黒糖、バター、甜麺醤で
味を調整すれば出来上がり！

なのですが、

ごめんなさい！
美味しく完成するには、
ちょっとだけ、コツがあります。

大変申し訳ありません。

今日は、時間切れですm(__)m

来週に、つづきます。

三郷市、三郷駅近くの焼肉勉強で飲み放題

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こんにちは！

べんけい★イケダです(^^)/

 

本日は

これから、べんけいで起こる

革命？！の予告

 

その１

をお伝えします。

 

『飲み放題』！

を、コース料理以外でも

ご利用いただけるようになります。

 

ただ、飲み放題って言ってもです。

 

居酒屋さん、チェーン店さんが

お得意とする、アレでは…

Continue reading →

三郷駅すぐ近くの焼肉勉強で父の日に大失態？！

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こんにちは！

 

べんけい★イケダです(^^)/

 

今日は、お願いがあります。

 

どうか、、、

助けてください！

 

実はですね、

 

べんけい★イケダ、、、

ヤっちゃいました。

 

今回ばかりは

じぶんのアホさ加減に

 

もう、父ちゃん情けなくって

涙もで出て来ません。

 

もう、豆腐のカドに

頭をぶつけて死んじまいたいです。

 

死んでしまいたいぐらい

 

情けない、その理由、、、

正直に言います。

 

父の日メニューに使う

トリュフの注文を間違いました。

 

実際に使う量の

３倍を発注してしまいました。

 

でも、気づいたのは昨日の夜。

 

「べんけいさ〜ん、お届けものですよ！」

と佐川急便さんが届けれくれました。

 

で、開けてビックリです。

自分の思っていた数と違うのです。

 

そんなバカな！と

仕入れ先に急いで電話しました。

 

すると、イケダが注文の量を間違えて

書いてファックスしていました。

 

季節限定の生鮮品です。

返品は出来ません。

 

もう、食べるしか、、、

 

食べていただくしか道はありません。

 

もっと早く、昨日の夜の内に

一本お知らせのメールを送るべきでした。

 

でも、あまりのアホさ加減に

頭がクラクラして行動に移せませんでした。

 

限定２０食ということで

先日お知らせし、その分の

ご予約もいただいています。

 

しかし、ピンチです！

 

予定の

２０食の３倍、ですので

 

６０食分、つまり

 

あと４０食分あります！

 

このままですと、、、

せっかくのトリュフが

ゴミ箱行きです(T T)

 

もうこんな失礼なお願い

２度と致しません。

 

ですので、どうか！

 

下のリンクから詳しいメニュー

説明をお読みいただき

 

「うん。これなら食ベてみたい！」

「池チャン、助けたるか～！」

 

と思っていただけた方だけで結構です。

 

恐れ入りますが、

 

VIP専用電話番号
↓
048-957-4129

まで、ご来店の前で結構です。

 

お電話で「父の日に贈るフルパワーDX★TKG」

 

と言って、ご予約をお願いいたします。

 

父の日に贈る

フルパワーDX★TKG

 

詳しいご説明はこちらです。
↓

 

ぜひご一読いただき、ご検討をお願いいたします。

 

大変、身勝手なお願いです。

 

本当にすみません。

 

お一人でも多くの方の応援、お待ちしています。

 

べんけい★イケダ

父の日は三郷駅すぐ近くの焼肉勉強

三郷で焼肉を楽しむ, 最新情報, , , , , , , ,

こんにちは！

べんけい★イケダです(^^)/

 

来週、１５（土）１６（日）

に予定している父の日イベント

 

その限定メニュー発表します！

 

五感で味わう『フルパワーDX★TKG』です。

※TKG→卵かけご飯の意味です(^^)v

 

何がフルパワーでDX（デラックス）

 

五感で味わう？って何なのか

 

と言うと、

 

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まだ５月なのに暑い！三郷で焼肉をスッキリと楽しむには？

おススメの日本酒, 三郷で焼肉を楽しむ, 最新情報, ,

暑い日に焼肉をスッキリさわやかに楽しむ方法

まだ５月も半ば、だというのに週明けまで日中は３０℃を超えるとか…
ゴールデンウイーク明けから、やっと日常のリズムを取戻せてきた？
と思っていたらリフレッシュしたい週末にこの暑さ。

昨日の土曜の営業、やはり冷たい飲み物、特に生ビールが大人気でした。
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三郷で焼肉を１０倍？！楽しむ方法 その一『なぜ、水分が多い面から焼くのか？』

三郷で焼肉を楽しむ, 最新情報, , ,

三郷で焼肉を１０倍？！楽しむ…と、まだ寒かった3月の末ごろに意気揚揚ぶち上げたものの…

１０倍美味しくなる！秘密
一、肉・ホルモンの水分が多い面から焼く。
二、焼いている面が焦げていないか時々覗き見る。
三、表面に水分や赤い肉汁が出てきたら裏返す。

どうでしょう、覚えてますか？

え？

「池田さん…忘れてたでしょ？？？」
…
………
すみません。
以後、気を付けます(^o^)

ということで気を取り直して行きましょう！

美味しく焼ける３つの秘密、その１
肉・ホルモンの水分が多い面から焼くです。

よく鶏肉は皮目から…と言われてますよね。あれは何でか分かります？

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おいしい冷麺

三郷で焼肉の〆に美味しい冷麺を食べたい！

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※読んでもらうと分かりますが…この記事は3月の末に書かれたものです。
ではなぜGWも終わろうとする今ごろアップするのか？
すみません。
アップし忘れていました…良かったらGWのスキマ時間のお友に！

焼肉の〆はヤッパリ冷麺！
３月も残すところあと少し。
ところが今年はまだまだ寒い日が続いてますね。
実際のところはよく覚えていませんが…去年の今頃はけっこう暖かかった？ように
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草加流山線の渋滞

三郷の大渋滞を『焼肉で賢く脱出』する方法

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3月に入ってだいぶ暖かくなって来ましたね(^^)

朝起きるとき、通勤時間など「えいやッ！」と気合が必要？だった1月～2月よりなんとなく気持ちに余裕が出てきませんか？

私も含め、みなさんお待ちかねの春がもうすぐそこまでやって来ている証拠ですね。

日中はポカポカの陽気で焼肉勉強のすぐ近くを通る幹線道路の草加流山線は週末恒例の『大渋滞』でした。
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